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一种熏香肠加工用悬挂装置

基本信息

申请号 CN201820374871.3 申请日 -
公开（公告）号 CN208676224U 公开（公告）日 2019-04-02
申请公布号 CN208676224U 申请公布日 2019-04-02
分类号 A22C15/00（2006.01）I 分类 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工;
发明人 刘建立 申请（专利权）人 天津市双合盛食品有限公司
代理机构 北京中企鸿阳知识产权代理事务所（普通合伙） 代理人 郭鸿雁
地址 300000 天津市蓟州区经济开发区八一街7号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种熏香肠加工用悬挂装置，包括导轨、液压缸、第一从动齿轮、风扇本体、安装板、连接销杆、网板、挂环、第二电机、支架和固定链，利用网板避免肠衣里面的肉向下坠，堆积到肠衣底部，造成肠衣破裂，且避免制作出来的香肠下部直径大，上部空着，利用第一电机带动转杆转动，从而带动若干个风扇本体转动，对香肠进行风干，提高香肠风干的速率，且避免阴雨天时香肠不能放到外界风干，在室内长时间存放容易变质，利用第二电机带动第二主动齿轮转动，从而带动挂环上的香肠转动，使香肠能充分和火烟接触，本装置能提高香肠的风干速度，降低加工时间，提高香肠的质量、口感和美观性。