一种含不饱和脂肪酸的亚麻籽油提取方法

基本信息

申请号 CN202110190383.3 申请日 -
公开(公告)号 CN112920889A 公开(公告)日 2021-06-08
申请公布号 CN112920889A 申请公布日 2021-06-08
分类号 C11B1/04;C11B1/06;C11B3/00;C11B3/10 分类 动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡;由此制取的脂肪酸;洗涤剂;蜡烛;
发明人 魏义胜;卞继州 申请(专利权)人 淳安天龙生物科技有限公司
代理机构 杭州五洲普华专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 侯申飞
地址 311701 浙江省杭州市淳安县千岛湖镇坪山工业园区坪山路206号4幢1-2楼
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及亚麻籽油提取技术领域,尤其为一种含不饱和脂肪酸的亚麻籽油提取方法,包括以下步骤:S1,亚麻籽原料准备;S2,亚麻籽清理;S3,亚麻籽筛选;S4,亚麻籽低温压榨;S5,水化脱胶,真空脱苦;S6,冬化:间歇冬化和连续冬化结晶养晶;S7,过滤收纳,通过冷榨亚麻籽油的亚麻酸含量比热榨油的高3%~4%,高温破坏部分亚麻酸,亚麻籽油经过精炼后,α‑亚麻酸含量大于等于45%,低于冷榨油的亚麻酸含量,亚麻籽水分控制在8%以内,经过冷榨、吸附水化、冬化、包装,控制亚麻籽油酸值(KOH)小于等于0.6mg/g,在冬化过程中要脱脂,不产生沉淀物,提高亚麻籽油的提取效率。