一种发酵电极棒及发酵设备

基本信息

申请号 CN202020133127.1 申请日 -
公开(公告)号 CN211771344U 公开(公告)日 2020-10-27
申请公布号 CN211771344U 申请公布日 2020-10-27
分类号 C12M1/42(2006.01)I;C12M1/00(2006.01)I 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 战长友;战思扬;战泽宇;徐刚 申请(专利权)人 北京德馨康益生物科技有限公司
代理机构 北京柏杉松知识产权代理事务所(普通合伙) 代理人 北京德馨康益生物科技有限公司
地址 100023北京市朝阳区十八里店乡十八里村八号B座37-44号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型实施例提供了一种发酵电极棒及发酵设备,该发酵电极棒包括:外壳、导电线、固定装置和电插头,外壳为半封闭式的柱状壳体,导电线的一端置于上述外壳内,导电线的另一端置于上述外壳外;固定装置套在上述导电线外且与上述外壳的开口端相连,固定装置使外壳内部形成密封的腔体;电插头与上述导电线置于外壳外的一端连接且与发酵高压输出箱连接,发酵高压输出箱为上述导电线提供高电压。发酵高压输出箱为发酵电极棒提供高电压,使发酵电极棒的外壳带电,将发酵电极棒放入发酵箱中,可以通过高电压促进发酵箱内发酵菌的活性,促进产品的发酵,加快产品发酵效率。