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一种冷冻荤肉解冻装置

基本信息

申请号 CN202120679072.9 申请日 -
公开（公告）号 CN214546936U 公开（公告）日 2021-11-02
申请公布号 CN214546936U 申请公布日 2021-11-02
分类号 A23B4/07（2006.01）I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 冯培志 申请（专利权）人 上海金泰智造科技有限公司
代理机构 北京沃知思真知识产权代理有限公司 代理人 王茜
地址 201499上海市奉贤区金汇镇大叶公路7228号1幢
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种冷冻荤肉解冻装置，涉及食品加工技术领域，本实用新型包括解冻机壳，所述解冻机壳的底部固定连接有四个支撑柱，所述解冻机壳内开设有解冻槽，所述解冻槽内转动连接有转动架，所述解冻机壳的一侧固定连接有驱动电机，所述驱动电机与转动架传动连接，所述转动架的一侧转动连接有多个解冻盒，所述解冻机壳的一侧固定连接有增压泵，所述增压泵的进水口固定连接有进水管，所述增压泵的出水口固定连接有出水管，解决了血水积存在冷冻肉堆内部对肉类造成交叉污染的问题，提高了食品制作加工的效率，便于荤肉的解冻处理。