从啤酒废酵母中提取核苷酸的方法
基本信息
| 申请号 | CN01106512.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN1144877C | 公开（公告）日 | 2004-04-07 |
| 申请公布号 | CN1144877C | 申请公布日 | 2004-04-07 |
| 分类号 | C12P19/30 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 郝全源;郑志明;陈贻堃;熊乾华;王琪;秦为民 | 申请（专利权）人 | 武汉生科生物股份有限公司 |
| 代理机构 | 武汉开元专利代理有限责任公司 | 代理人 | 武汉生科生物股份有限公司 |
| 地址 | 430016湖北省武汉市武昌区紫阳路（首义小区21栋） | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种从啤酒废酵母中提取核苷酸的方法。其步骤是先利用干燥的啤酒废酵母细胞已部分破裂的特性，基本上不用盐而将其中的核酸分解出来形成核酸液；然后不经过核酸沉淀的中间步骤，而直接利用磷酸二酯酶酶液对所得核酸液进行定向酶解，最后利用活性炭柱对所酶解的产物进行提纯而得到核苷酸成品。该方法具有工艺路线短、所提取的核苷酸产品得率高、纯度好、成本低，性能稳定等特点，且脱核后的酵母是优良的饲料，废酵母利用率高。 |
