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一种酸辣山珍牛肉粉

基本信息

申请号 CN201310579600.3 申请日 -
公开（公告）号 CN103704650B 公开（公告）日 2016-02-17
申请公布号 CN103704650B 申请公布日 2016-02-17
分类号 A23L27/26(2016.01)I;A23L33/105(2016.01)I 分类 其他类不包含的食品或食料；及其处理;
发明人 夏元振;姚影辉 申请（专利权）人 阜阳颍东农村商业银行股份有限公司
代理机构 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 代理人 安徽麦德发食品有限公司
地址 236000 安徽省阜阳市颍东经济开发区阜蚌路999号
法律状态 -

摘要

摘要 一种酸辣山珍牛肉粉，由以下重量份原料组成：牛肉50-60、咖啡40-50、生姜汁20-30、番茄粉60-70、酸菜粉30-40、木耳粉20-30、茶树菇20-25、竹荪20-30、灵芝4-5、人参5-6、韭菜籽4-5、菟丝子5-6、鹿鞭4-5、天门冬4-5、牛蒡子4-5、薰衣草5-6、珍珠风子3-4、食盐450-460、味精40-50、大豆油适量、水适量。本发明的一种酸辣山珍牛肉粉，制作工艺简单，营养丰富，味道鲜美，添加灵芝、人参、韭菜籽、菟丝子等中药材的提取物，能有助消化、利五脏、提高人体免疫力，有益于人体健康。