一种酸菜香菇粉
基本信息
| 申请号 | CN201310487041.3 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103519145B | 公开（公告）日 | 2015-12-02 |
| 申请公布号 | CN103519145B | 申请公布日 | 2015-12-02 |
| 分类号 | A23L1/28(2006.01)I;A23L1/218(2006.01)I | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 陈杏爱 | 申请（专利权）人 | 湖南湘菌农业生物科技股份有限公司 |
| 代理机构 | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 | 代理人 | 合肥康龄养生科技有限公司;湖南湘菌农业生物科技股份有限公司 |
| 地址 | 230009 安徽省合肥市包河区桐城南路369号晶品城市公寓A单元8层 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种酸菜香菇粉，由以下重量份原料组成：香菇100-120、酸菜80-100、野苋菜10-13、红豆50-70、桑葚50-70、山楂20-30、淡竹叶10-15、枳实4-5、乌梅5-6、沙苑子4-5；本发明的一种酸菜香菇粉，味道鲜美，酸爽可口，采用香菇、红豆等具有丰富营养的食材作为主材料，增加了本发明作料的营养，并且添加枳实、乌梅等具有健胃助消化等功效的中药材的提取物，具有一定保健作用，是一种能够替代传统方便面作料的健康作料。 |
