保健食品中原花青素的测定方法
基本信息
| 申请号 | CN201110429197.7 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN103175904B | 公开（公告）日 | 2015-07-08 |
| 申请公布号 | CN103175904B | 申请公布日 | 2015-07-08 |
| 分类号 | G01N30/02(2006.01)I;G01N30/34(2006.01)I | 分类 | 测量；测试; |
| 发明人 | 赵晓娟;李星芝;王俊全;陈绪卓 | 申请（专利权）人 | 天狮集团有限公司 |
| 代理机构 | 天津市北洋有限责任专利代理事务所 | 代理人 | 天津天狮生物发展有限公司;天狮集团有限公司;天津天狮生命源有限公司 |
| 地址 | 301700 天津市武清区天津武清开发区新源道北18号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种保健食品中原花青素的测定方法，包括如下步骤：(1)称取原料0.25g置于容量瓶，加入甲醇，超声处理，冷却至室温，以甲醇定容至刻度，摇匀后过滤膜，滤液供高效液相色谱-串联质谱测定；(2)精确称取原花青素标准品10mg于容量瓶中，用色谱纯甲醇超声溶解定容至刻度，为标准储备液；将所述标准储备液用甲醇稀释，配成1.0μg/mL，2.0μg/mL，5.0μg/mL和10.0μg/mL的标准溶液；分别注入高效液相色谱-串联质谱测定，得到标准曲线；(3)依据标准曲线计算待测样品中原花青素浓度；本发明的方法准确度好、精度高、线性良好，且便于开展保健食品中原花青素含量的测定。 |
