利用连续逆流超声波设备提取米糠多糖的方法
基本信息
| 申请号 | CN201110147892.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102807629A | 公开（公告）日 | 2012-12-05 |
| 申请公布号 | CN102807629A | 申请公布日 | 2012-12-05 |
| 分类号 | C08B37/00(2006.01)I;C12S3/02(2006.01)I | 分类 | 有机高分子化合物；其制备或化学加工；以其为基料的组合物; |
| 发明人 | 陈希权 | 申请（专利权）人 | 鹤岗市三江平原米业集团有限公司 |
| 代理机构 | - | 代理人 | - |
| 地址 | 154101 黑龙江省鹤岗市昌南路5号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 一种利用连续逆流超声波设备提取米糠多糖的方法，选用高效耐高温α-淀粉酶和耐高温糖化酶，确定合适酶制剂加入量、适宜的PH值以及逆流连续萃取时最佳控制温度。既缩短了反应时间，又提高了产品收率，所得的产品质量较好，用提取米糠多糖后的糠渣，生产米糠营养素和米糠膳食纤维，达到米糠全部利用，生产过程无废渣排出，又能利用生产过程的糠渣，拓展了米糠综合利用途径。 |
