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剔骨刀

基本信息

申请号 CN201220731320.0 申请日 -
公开（公告）号 CN202958631U 公开（公告）日 2013-06-05
申请公布号 CN202958631U 申请公布日 2013-06-05
分类号 A22C25/16(2006.01)I 分类 屠宰；肉品处理；家禽或鱼的加工;
发明人 谢光辉 申请（专利权）人 宁波飞日水产实业有限公司
代理机构 宁波市鄞州甬致专利代理事务所（普通合伙） 代理人 代忠炯
地址 315731 浙江省宁波市象山县石浦镇兴港西路1号
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种剔骨刀，它包括刀片（1），刀片（1）的两端设有手柄（2），刀片（1）的中部设有贯穿刀背（3）和刀刃（4）的凹槽（5）。该剔骨刀用来将鱼剖成两片。