一种肌苷菌株的生产方法
基本信息
| 申请号 | CN201510909971.2 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN105368753B | 公开（公告）日 | 2019-03-01 |
| 申请公布号 | CN105368753B | 申请公布日 | 2019-03-01 |
| 分类号 | C12N1/20 | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 黄永嫦;胡丽芳;黄名燕;谢畅丰 | 申请（专利权）人 | 肇东星湖生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 深圳市君之泉知识产权代理有限公司 | 代理人 | 广东肇庆星湖生物科技股份有限公司;肇东星湖生物科技有限公司 |
| 地址 | 526040 广东省肇庆市端州区工农北路67号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于发酵工程技术领域，具体涉及一种肌苷菌株的生产方法，它包括种子液的培养，所述的种子液培养是指在发酵罐中配制液体培养基，加入体积比为1％±0.2％的营养液，再接入肌苷菌种，在30‑36℃条件下进行培养，培养过程中流加氨水调节PH值，同时流加营养液，流速为每小时50ml‑100ml；所述的营养液是先经菌种培养制备再处理后制得；所述的营养液菌种培养制备是利用肌苷菌种摇床培养得来。肌苷菌株的整个生长周期为10‑14小时，本发明对肌苷菌株的全培养过程大大缩短了，对设备的周转运行及防污染非常有利。 |
