一种从发酵液中提取肌苷的方法
基本信息
| 申请号 | CN202110657320.4 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN113429448A | 公开（公告）日 | 2021-09-24 |
| 申请公布号 | CN113429448A | 申请公布日 | 2021-09-24 |
| 分类号 | C07H19/167（2006.01）I;C07H1/06（2006.01）I | 分类 | 有机化学〔2〕; |
| 发明人 | 任洪发;陈华强;黄励坚;何建华;徐达;时英爽;王帅;赵福东;杨东伟;徐洪影 | 申请（专利权）人 | 肇东星湖生物科技有限公司 |
| 代理机构 | 广州粤高专利商标代理有限公司 | 代理人 | 杨利娟 |
| 地址 | 151199黑龙江省绥化市肇东市八仙北路199号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明属于食品微生物、发酵技术领域，具体涉及一种从发酵液中提取肌苷的方法。其步骤为：A、将肌苷发酵液调节pH值为12～13，加热分离除去菌体，得到滤液，加热温度为65～90℃；B、将步骤A的滤液连续加入到机械蒸汽再压缩蒸发结晶系统中，蒸发结晶，连续排出蒸发结晶液到分离机中，连续卸料，得到肌苷粗品滤饼；C、将步骤B的肌苷粗品精制，得到肌苷产品。所述步骤C中的精制包括溶解、脱色、过滤、结晶和分离过程。与离子交换树脂法和间歇冷却结晶法相比，本发明具有提高收率、节省能耗、缩短周期、减少杂质的效果。 |
