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一种果酱搅拌蒸煮罐

基本信息

申请号 CN201920750458.7 申请日 -
公开（公告）号 CN210332377U 公开（公告）日 2020-04-17
申请公布号 CN210332377U 申请公布日 2020-04-17
分类号 B01F7/18;B01F15/06;B01F15/00;A23L21/12;A23L5/10 分类 一般的物理或化学的方法或装置;
发明人 王浩贤;左明理;张梦思;邓刚 申请（专利权）人 比欧（浙江）食品工业有限公司
代理机构 上海九泽律师事务所 代理人 周云
地址 314100 浙江省嘉兴市嘉善县姚庄镇益群路56号内2号厂房
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种果酱搅拌蒸煮罐，其技术方案要点是：一种果酱搅拌蒸煮罐，包括罐体，所述罐体连接有供解冻后的果粒及淀粉进入的进料口、供蒸煮加工完成的果酱排出的出料口，所述罐体设置有用于搅拌并加热果粒及淀粉的搅拌装置，所述搅拌装置包括转动连接于所述罐体的转动盘、固定连接于所述转动盘并罐体内腔的通气管、固定连接于所述罐体并驱动所述转动盘转动的驱动电机，所述通气管从所述罐体远离转动盘的一端穿出，所述通气管位于所述罐体内腔的一段呈螺旋状设置，所述通气管内连通有水蒸气。本实用新型达到便于搅拌蒸煮加工果酱，提高果酱加工效率，同时避免果酱与外界接触。