一种耐高温复合酶制剂及其制备方法和应用

基本信息

申请号 CN202110481826.4 申请日 -
公开(公告)号 CN113215129A 公开(公告)日 2021-08-06
申请公布号 CN113215129A 申请公布日 2021-08-06
分类号 C12N9/16;C12N9/24;C12N9/26;C12N9/04;A23K20/189 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 徐丽;周樱;詹志春;邓晓旭;程瑛;辜玲芳 申请(专利权)人 武汉新华扬生物股份有限公司
代理机构 北京汇泽知识产权代理有限公司 代理人 吴静
地址 430206 湖北省武汉市东湖新技术开发区光谷八路98号
法律状态 -

摘要

摘要 本发明属于饲料添加剂技术领域,具体提供了一种耐高温复合酶制剂,包括耐高温植酸酶、耐高温木聚糖酶、耐高温淀粉酶、耐高温葡萄糖氧化酶和载体。这种复合酶制剂,能够耐受85℃保温30min的特殊制粒环境,也能耐受85℃以上甚至100℃极端高温制粒条件,适用于诸如预防非洲猪瘟饲料等需要高温特殊制粒条件的饲料加工行业;此外,这种复合酶制剂还能降解饲料中植酸,提高饲料中可利用无机磷含量,减少粪便中磷排放量,提高饲料中碳水化合物的分解,提高还原糖含量,抑制嗜水气单孢菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、广链球菌等有害菌。