一种维生素D2微胶囊的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201910510089.9 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN110313618A | 公开（公告）日 | 2019-10-11 |
| 申请公布号 | CN110313618A | 申请公布日 | 2019-10-11 |
| 分类号 | A23L33/155;A23L29/10;A23P10/20;A23P30/00 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 占晖 | 申请（专利权）人 | 深圳保时健生物工程有限公司 |
| 代理机构 | 广州正明知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 深圳保时健生物工程有限公司 |
| 地址 | 518000 广东省深圳市龙岗区宝龙街道宝龙社区锦龙一路9号多利工业厂区C栋2-3楼 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种维生素D2微胶囊的制备方法，包括如下步骤：S1.将阿拉伯胶、酪蛋白磷酸肽和甘露醇进行混合，加入水中搅拌溶解，其中，阿拉伯胶的质量浓度为3.0~5.0%；S2.将维生素D2加入上述混合的溶液中，得到乳化液，将乳化液进行造粒；S3.将造粒后的粉末过筛，采用壳聚糖溶解制备成壳聚糖溶液，将粉末采用壳聚糖溶液进行溶解，然后进行造粒，造粒中进风温度为100~120℃，出风温度为60~80℃，得到维生素D2微胶囊。本发明提供的制备过程中条件较为温和，利用初次造粒，使得维生素D2进行了包埋保护，隔绝了外界不良环境影响，通过二次包埋，稳固了壁材的保护作用，稳定性更好。 |
