一种短乳杆菌及其在西柚发酵和化妆品中的应用
基本信息
| 申请号 | CN202010646721.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN111808769B | 公开（公告）日 | 2022-03-18 |
| 申请公布号 | CN111808769B | 申请公布日 | 2022-03-18 |
| 分类号 | C12N1/20（2006.01）I;A61K8/99（2017.01）I;A61K8/9789（2017.01）I;A61Q19/00（2006.01）I;A61Q19/02（2006.01）I;A61Q19/08（2006.01）I;C12R1/24（2006.01）N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 魏玉洁;陆震;陈清平;毛华;孙元军;石艳丽;郭学平 | 申请（专利权）人 | 华熙生物科技股份有限公司 |
| 代理机构 | 济南泉城专利商标事务所 | 代理人 | 贾波 |
| 地址 | 250101山东省济南市高新技术开发区天辰大街678号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明提供了一种短乳杆菌及其在西柚发酵和化妆品中的应用，以自行筛选的短乳杆菌（Lactobacillus brevis）L‑Z‑5对西柚进行发酵，结合特殊的发酵方法，所得西柚发酵提取液具有良好的抗炎、抗氧化、美白功效，在化妆品中有很好的应用前景。 |
