一种肉松生产用搅拌装置
基本信息
| 申请号 | CN201720756769.5 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN207285088U | 公开（公告）日 | 2018-05-01 |
| 申请公布号 | CN207285088U | 申请公布日 | 2018-05-01 |
| 分类号 | A23L13/10;A23P30/40 | 分类 | 其他类不包含的食品或食料；及其处理; |
| 发明人 | 费红建;张淦 | 申请（专利权）人 | 江苏名声食品有限公司 |
| 代理机构 | 北京科家知识产权代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 陈娟 |
| 地址 | 224600 江苏省盐城市响水县城204国道西侧、中央大道南侧(东区) | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及食品加工技术领域，尤其是一种肉松生产用搅拌装置，包括盖板和罐体，盖板设置在罐体的上方，盖板的上方通过框体设有电机，罐体内设有转轴，转轴上设有多个搅拌叶片，转轴的上端贯穿盖板并与电机的输出轴固定连接，转轴的下端同轴设有圆筒，圆筒内设有安装杆，安装杆的下端倾斜设有多个铲刀，安装杆的一端与转轴的下端之间设有弹簧，圆筒的侧面对称设有通槽，安装杆的侧面设有与通槽对应的限位杆，罐体的底部设有加热器，罐体的侧面设有倾斜装置。本实用新型，避免出现肉松沉积底部，搅拌的更散，使所得肉松不会有残筋膜和成块颗粒等现象，搅拌出来的肉松蓬松，提高了肉松的品质和口感。 |
