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共有植酸酶

基本信息

申请号 CN98117949.5 申请日 -
公开（公告）号 CN1163596C 公开（公告）日 2004-08-25
申请公布号 CN1163596C 申请公布日 2004-08-25
分类号 C12N9/16;C07K14/37;//C12N9/16,C12R1∶645 分类 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程;
发明人 M·雷曼 申请（专利权）人 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所
代理机构 中国国际贸易促进委员会专利商标事务所 代理人 陈文平
地址 瑞士巴塞尔
法律状态 -

摘要

摘要 本发明涉及一种从许多真菌植酸酶的序列制备共有植酸酶的方法。还涉及以该方法制备的共有植酸酶及其变异体或突变体。本发明还涉及含有该共有植酸酶的食品，饲料或药用组合物。