富硒辣木茶分级发酵装置
基本信息
| 申请号 | CN202021844959.0 | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN213127875U | 公开（公告）日 | 2021-05-07 |
| 申请公布号 | CN213127875U | 申请公布日 | 2021-05-07 |
| 分类号 | A23F3/08(2006.01)I | 分类 | - |
| 发明人 | 刘永贤;沙国新;梁潘霞;潘丽萍;邓坤 | 申请（专利权）人 | 广西习缘辣木有限公司 |
| 代理机构 | 广西咕咕狗专利代理事务所（普通合伙） | 代理人 | 朱志宽 |
| 地址 | 530007广西壮族自治区南宁市西乡塘区石埠街道办事处老口村六冬坡18号 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本实用新型涉及茶叶发酵装置技术领域，具体涉及富硒辣木茶分级发酵装置，包括：发酵箱体、放置盘和搅拌件，其中：所述发酵箱体内部设有横向隔板和竖向隔板；所述横向隔板和竖向隔板将所述发酵箱体分隔成多个发酵室；所述放置盘放置在所述发酵室的底部；所述搅拌件设置在所述发酵室内，所述搅拌件对放置盘内的茶原料进行搅拌。本实用新型发酵装置实现了在不同的温度下对不同等级的茶原料进行发酵；同时可以使同一发酵室内不同位置茶原料温度相同，进而使得同一发酵室内的茶原料发酵程度相对统一，保证了茶叶的品质。另外设置加热丝、进气管、出气管和温湿度显示器可以便于及时调整发酵室内的发酵条件，有利于提高发酵质量。 |
