双鼠李糖脂生产菌株、构建方法及其应用

基本信息

申请号 CN202010924374.8 申请日 -
公开(公告)号 CN112941001A 公开(公告)日 2021-06-11
申请公布号 CN112941001A 申请公布日 2021-06-11
分类号 C12N1/21;C12N15/90;C12N1/38;C12P19/44;C12R1/385 分类 生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程;
发明人 陈玲;汪江林 申请(专利权)人 上海恒什生物科技有限公司
代理机构 上海科律专利代理事务所(特殊普通合伙) 代理人 叶凤
地址 200131 上海市浦东新区富特北路288号4幢楼6层6C室
法律状态 -

摘要

摘要 双鼠李糖脂生产菌株、构建方法及其应用。以铜绿假单胞菌PAO1菌株作为出发菌株,利用同源重组的方法分别将其自身rhlAB基因簇的启动子替换为阿拉伯糖诱导型启动子,rhlC基因启动子替换为菌株生长稳定期诱导的启动子,获得了一株能够专一性生产双鼠李糖脂的铜绿假单胞菌菌株PD2;该基因工程重组菌株PD2利用市售的金龙鱼葵花籽油作为底物制备双鼠李糖脂的浓度达到35.2g/L,纯度达到91.27%,其中Rha‑Rha‑C10‑C10的比例最大,占比为65.43%。进一步结合随机诱变,筛选出一株双鼠李糖脂生产水平显著提高的突变菌株PD08。该突变菌株利用市售的金龙鱼葵花籽油作为底物,在5L的生物反应器中,于37℃发酵90小时,双鼠李糖脂的浓度达到65.0g/L,纯度达到94.53%,其中Rha‑Rha‑C10‑C10的比例最大,占比为73.91%。