用于降解脐橙囊衣微生物的培养基及酶制剂的制备方法
基本信息
| 申请号 | CN201210559099.X | 申请日 | - |
| 公开（公告）号 | CN102994461B | 公开（公告）日 | 2016-01-20 |
| 申请公布号 | CN102994461B | 申请公布日 | 2016-01-20 |
| 分类号 | C12N9/00(2006.01)I;A23N15/06(2006.01)I;C12N1/14(2006.01)I;C12R1/685(2006.01)N | 分类 | 生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程; |
| 发明人 | 赵良忠;尹乐斌;李文;伍桃英;肖凯;郭育齐;周小虎;蒋琼华;周晓洁 | 申请（专利权）人 | 湖南李文食品有限公司 |
| 代理机构 | 长沙智嵘专利代理事务所 | 代理人 | 黄子平 |
| 地址 | 422000 湖南省邵阳市大祥区邵阳学院李子园校区生物与化学工程系 | ||
| 法律状态 | - | ||
摘要
| 摘要 | 本发明公开了一种用于降解脐橙囊衣微生物的培养基及酶制剂的制备方法。其中，该制备方法包括：采用保藏单位为中国典型培养物保藏中心，保藏号为CCTCC?NO:M?2012160的黑曲霉C-2（Aspergillus?sp.C-2）作为发酵菌株，经过液体深层发酵或固态发酵培养制备得到降解脐橙囊衣酶制剂。采用本发明的技术方案，以脐橙囊衣粉或脐橙皮果渣为碳源的培养基对本发明中的微生物进行培养制备酶制剂，制得的酶制剂不仅降解脐橙囊衣效果明显，还利用脐橙果渣发酵产酶，变废为宝，既提高了脐橙产业的附加值，有保护了环境，具有经济和社会双重意义。 |
