泰丰九牛餐饮科技有限公司是一家专注于健康高品质有机食品的专业品牌运营机构，旗下自主品牌“Ninecattle@九牛”是一家以全新的经营理念为都市精英，年轻主力军提供轻奢牛排体验的快时尚餐饮连锁品牌，联合澳洲澳牛集团（CPC）强势引进澳洲顶级牛排，以高品质进口原材料为消费者提供更健康的生活方式，摆脱传统牛排的腌制模式，打造天然的饮食方式，全程原生态现切、现煎牛排，成为快时尚健康餐饮文化的引领者。时尚餐饮：澳洲牛排　　聚焦服务：@九牛把一切和牛排不相关的服务环境通通砍掉，缩减店面的面积，顾客可以站着吃或走着吃。艾特九牛的目的在于让消费者最低的价格享受优质的澳洲牛排。　　产品溯源：坚持质量把关，联合澳洲澳牛集团建立战略合作伙伴关系，精选天然有机牛排，每一块牛排都可追溯源头，每块牛肉都能够让消费者信赖。　　产品体验：为追求消费者的口感，艾特九牛采用澳洲进口牛肉，所有牛排都是严格按照国家进出口标准执行，精选生长周期36月龄的肥美公牛，取牛身上精华部位，再搭配供港蔬菜，形成最健康的营养餐。肉质厚实，汁水鲜美，搭配烤蔬菜，别致的体验。　　经营模式创新：　　艾特九牛创造了沙拉牛排的运营模式，传递即食、立食的文化，将店面面积的成本省下来花在食材上，致力打造精品沙拉牛排组合。艾特九牛的厨房透明化模式，你可以看到大厨在厨房精心制作牛排的过程，全程透明，让你能看到一块牛排从生肉制品，到煎熟的整个过程，让人放心。