公司简介
贵州花酒酒业有限公司位于贵州省黔东南州镇远县贵州黔东经济开发区,是目前国内唯一一家可用食用鲜花生产各类白酒的企业,该花酒是贵州黔东南州镇远县苗族祖传的一种酿酒工艺,至今已经传承几百年,贵州花酒酒业有限公司于2012年从自然入股出资注册成立的有限公司,注册资金680万元,公司是专业从事野生植物及农产品的培植收购、销售;其他蒸馏酒和其他发酵酒的生产加工销售的民营企业,2014年10月份取得国家工商行政管理总局颁发的“黔莼花”商标注册证,并于2014年4月获得发明专利(专利号:ZL 1 0015038.7)。 苗家花酒第九代传人唐东亚女士为产品专利拥有人。经常饮用花酒的唐女士姥姥至今仍非常健康,已有108岁高龄的她还能生活自理,思维清晰。唐女士为了让世人都能健康长寿并能享受美酒,特把苗家祖传花酒系列产品推向市场。该项目符合国家农业产业结构调整政策,是一个新兴的大健康产业。其中酿造花酒所用的原料(金银花、菊花、茉莉花、玫瑰花)全部采用绿色生态种植,使用风油精杀虫,有机肥施肥,具有较高的营养和药用价值,是天然的有机保健食品。鲜花白酒生产是传承工艺和现代化设备相结合,不用粮食发酵,不用酒试剂调制、不用香精、酒精勾兑等,完全保持鲜花药用价值,鲜花所含对人体的有益的微量元素和维生素保持在花酒当中,既能满足广大消费者对白酒消费的需求,又能满足消费者保健养生的实际需要。长期饮用不但可以补充人体所需微量元素和维生素,特别是金银花中所含绿原酸含量很高,具有一定的杀菌、消炎、抗癌等作用,还有芦丁在医学上主治脑梗、脑血栓、脑溢血、糖尿病等药效,而且还能增强机体免疫力、强健身体、延年益寿。 传承酿造的花酒,其独特之处是酒的香型,具有浓郁鲜花的芳香,酒液色泽清澈透明,入口微苦,回味甘甜,花香味经久不息,饮后不上头等特点,精酿花酒的度数为 38°至53°。它既有红酒的浪漫,又有白酒的浓烈,还具有洋酒的时尚。此外因其保存了金银花等原有的药用价值,鲜花白酒既能满足广大消费者对白酒的需求,又能满足保健养生的需求,是非常独特的健身酒。 公司按照“公司+基地+农户”建立生产基地,带动农户规模化种植原料鲜花,促进农业产业结构调整;同时通过发展农业观光旅游,有力带动第三产业的发展。公司预计实现年产值上亿元,带动农民致富100户以上,解决就业150人,实现税收700万元以上。公司本着“以诚信求发展,以质量求生存”的发展理念,从原料到生产的各个环节,制定了标准化的流程和工艺,以确保产品质量。