在自然环境优美的迪庆高原，有着这样一家从藏文化中诞生出来的精酿啤酒厂。董事长杰素松赞瑞士籍藏裔，有着瑞士人精益求精和藏族人不轻易服输的精神。杰素松赞从2009年开始在香格里拉研究用当地青稞酿造啤酒，并且把藏酵母带去瑞士分析和测试，培育出了非常独特的藏族啤酒酵母。经过几年的努力世界上第一款用青稞酿造的啤酒，受到了国内外各界人士的喜爱与关注。 酒厂位于海拔3300米的香格里拉市郊，被美丽的藏族村落环绕。便利的地理位置，让我们可以直接采用来自雪山上水晶般纯净的高原山泉水，并且沿袭德国纯净啤酒酿造法打造出了拥有独特口感的专业啤酒！ 目前，我们拥有超新星、黑牦牛、胖卓玛、藏式爱尔、松嘎、呀啦嗦六款风格各异的啤酒。每一款啤酒从设计到原材料选取都别具匠心，例如超星星啤酒只在每月月圆时酿造，并且经过很长时间的发酵来确保口感；黑秏牛拥有黝黑的色泽和浓烈的口感等。