嘎达梅林，姓莫勒特图，本名那达木又名业喜，汉名孟青山，蒙古族内蒙古哲里木盟（今通辽市）达尔罕旗（今科尔沁左翼后旗）塔木扎兰屯。“嘎达”（同东北话“老嘎达”）蒙古语中意为家中小的兄弟，“梅林”是其官职，即扎萨克达尔罕亲王那木济勒色楞的总兵。 上世纪三十年代后，达尔罕王公勾结腐朽的国民政府，大肆破坏草原进行放恳。蒙古族的传奇英雄嘎达梅林，为了保护草原和牧民，率领同仁，奋起反抗，勇敢地进行武装起义，后献出了自己年轻生命，是保护草原生态的民族英雄。 内蒙古自治区科尔沁左翼中旗申报的“嘎达梅林”，入选二批非物质文化遗产名录。 艺术家们先后用歌曲“嘎达梅林”，电影作品“嘎达梅林”等形式表达了对英雄的敬仰。 内蒙古嘎达梅林食品科技有限公司，乘承英雄的传统，研发和制作科尔沁草原系列生态食品，企业通过ISO9001国际质量管理体系认证，ISO22000国际食品管理体系认证。嘎达梅林系列手撕风干牛肉，是科尔沁草原民族食品的代表。内蒙古嘎达梅林食品科技有限公司是风干牛肉、牛肉干、牛肉粒、奶制品等产品专业生产加工的公司，拥有完整、科学的质量管理体系。内蒙古嘎达梅林食品科技有限公司的诚信、实力和产品质量获得业界的认可。欢迎各界朋友莅临参观、指导和业务洽谈。