为振兴地方特色优势产业，在政府主导下湘潭产业投资发展集团有限公司联合其他战略投资者重组了陷入经营困境的湖南宏兴隆湘莲食品有限公司，以原湖南宏兴隆湘莲食品有限公司的品牌、经营性资产出资设立了湘潭弘茂湘莲产业发展有限责任公司（以下简称公司）。公司成立于2016年3月22日，注册资本3000万元，主要是从事湘莲系列食品的研发、种植及初、精、深加工与贸易的专业湘莲企业。经营的产品有莲子、月饼、粽子、以及各类烘焙糕点。目前公司正在着手研发“低糖养胃莲子粥”等新产品。公司位于“中国湘莲之乡”—湖南省湘潭县天易示范区，在全国湘莲贸易集散地湘潭县花石镇公司有专门的莲子种植及初加工生产基地。 公司的“宏兴隆”商标是“中国驰名商标”，公司通过不断完善生产设备和管理体系先后获得了“湖南名牌产品”、“中国名饼”、“中国优质粽子”等众多殊荣。公司立足于国内市场，积极开拓海外市场，生产的湘莲系列产品远销至欧美、东南亚等20多个国家和地区，深受海内外客户的喜爱。公司将计划在“花石”基地，利用花石的区域优势和旅游资源打造“产业带动，特色旅游”的全新经营模式，实现企业效益与地方经济的互惠共赢。公司规划以一流的技术、一流的品质、一流的管理和良好的经营业绩进入资本市场。 弘扬湘莲文化，发展湘莲产业，用心制造健康美味食品。“产业龙头、品质致胜”，湘潭弘茂湘莲产业发展有限责任公司将以客户满意为宗旨、为客户创造价值为目标，真诚与海内外客户携手共创美好明天。