山西崇康食品集团有限公司，成立于2002年，属民营企业，公司已由原来单纯的生猪饲养和屠宰发展成为控股山西崇康奶牛养殖有限公司、山西崇康乳业有限公司、山西崇康养殖有限公司、山西崇康西餐肉制品有限公司、山西崇康豆制品有限公司、山西崇康房地产开发有限公司六家企业和一个生猪屠宰场的大型集团公司，共有员工420余人，占地700余亩，总资产约为3亿元人民币。公司曾多次获得国家、省、市、区各级政府奖励：山西省唯一一家国家级“农业产业化”和“扶贫”双龙头企业；是太原市人民政府确定的定点屠宰企业，山西省农业厅认定的“无公害农产品产地”；农业部认定的“农产品加工企业技术创新机构”，06年被山西省质量技术监督局评定为“山西省质量信誉A级标准”；07年获太原市“绿色十佳”先进单位称号；08年荣获“纪念改革开放30周年畜牧业最具影响力品牌”称号，09年荣获“山西省著名商标”称号，是太原市乃至山西省农业产业化发展的领军企业。