马鞍山中粮生物化学有限公司是中粮生物化学（安徽）股份有限公司的控股子公司，成立于1999年，现有员工730人。公司是以农产品（玉米）为原料，生产柠檬酸及其盐类产品、玉米蛋白饲料为主的生物化工企业。年设计生产能力为4万吨柠檬酸及其盐类产品,副产品玉米蛋白饲料2万吨/年。为适应建立现代企业制度的需要，规范公司的组织和行为，提高经营运行质量，公司实行权责分明、管理科学、激励和约束相结合的内部管理体制，建立了“务实、精干、高效”的决策、执行、职能层面的组织机构，以及诚信团队、专业创新的员工队伍。公司依靠先进的生产设备、完善的检测手段、雄厚的技术力量以及中粮生化“玉米粉低温液化直接发酵生产柠檬酸”专利技术，确保产品质量稳定。