当事人销售标签不符合GB 7718-2011、GB 28050-2011标准要求（具体为营养成分表中能量营养素参考值%计算错误）的生产日期为 2016年4月2日的“美嘉思”沙琪玛行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第六十七条第一款第（九）项规定，属于销售标签不符合食品安全法规定食品的行为。当事人以前未曾发生过销售标签不符合食品安全法规定食品的行为，且在执法人员调查过程中当事人能够积极配合，提供相应的证据材料，有悔改表现。 根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十五条第一款第（二）项的规定，建议对当事人从轻处罚如下： 一 没收违法所得11.2元； 二 罚款5000元。 收起