“红星”品牌是新中国建国第一个奶粉品牌，创于1956年，至今已经有近60年的发展历史。“红星”的工厂是前苏联援建项目，也是中国乳品工业的发源地，中国乳品研究所是在其工厂基础上发展而来。“红星”牌系列乳制品因其过硬的质量，曾长期承担军需奶粉和出口奶粉的生产任务，在国际、国内历次评比中屡获殊荣。2008年“三聚氰胺事件”，国家质检总局公布的全国奶粉抽检合格产品名单中，“红星”婴儿配方奶粉位列其中。2009年7月，红星集团进行重新组建。设立黑龙江红星集团集团有限公司作为新的经营平台，以扭转近年来“红星”品牌经营不善、业绩下滑、市场占有率下降等不利局面。主要经营“红星”牌配方奶粉、酸奶、奶酪及含乳饮料产品。