白水素有中国苹果之乡的美誉。锦绣白水，雄踞渭北，面对八百里秦川，拥有五千年文明，白洛二水各傍西东，尧龙二山分主南北，面积恰好是全国的万分之一，是连接关中和陕北的咽喉要道。白水县是国内外专家公认的苹果最佳优生区。“白水苹果亿万人民的口福”响彻大江南北。 兴华公司的苹果示范园区，以土地流转形式公司规模化建设，公司以先进的理念、雄厚的实力、以新苗木、新品种、新技术、有机肥、节水灌溉建设。 兴华苹果具有生长快、果个大、着色好、品质佳、更以其色红艳丽、香甜可口、细脆多汁、营养丰富等优势，公司注册了“兴华”牌商标，生产的苹果获得了有机产品认证，被评为陕西省著名商标，列入陕西省名牌产品。