依据《浙江省食品小作坊小餐饮店小食杂店和食品摊贩管理规定》第二十一条第四款“食品小作坊、小餐饮店、小食杂店和食品摊贩从业人员未按照规定取得健康证明的，责令停止从事相关食品生产经营活动，处三百元以上五百元以下罚款。”的规定。考虑到当事人在案发后积极配合调查，立即进行整改，符合《浙江省食品药品行政处罚自由裁量指导意见（试行）》第九条规定的应当从轻处罚的条件，根据《浙江省食品行政处罚自由裁量细化标准》第三条的规定，建议对当事人责令改正并处罚如下：罚款人民币400元，上缴国库。 收起