公司前身是始建于1950年的长沙市第一粮食仓库。1995年,根据<关于长沙市面粉厂等八家企业更名的通知>(市编字[1993]51号)文件精神,长沙市第一粮食仓库更名为长沙第一粮油实业公司。 根据<长沙市人民政府关于同意湖南长沙芙蓉北路国家粮食储备库改制为金霞粮食产业有限公司(国有独资)的批复>(长政函[2006]94号)和长沙市企业改制办<关于同意湖南长沙芙蓉北路国家粮食储备库捆绑长沙第一粮油实业公司并以湖南长沙芙蓉北路国家储备库为主体改制为湖南金霞粮食产业有限公司(国有独资公司)的批复>(长企改[2006]37号)文件精神,由湖南长沙芙蓉北路国家粮食储备库及长沙第一粮油实业公司改制成立湖南金霞粮食产业有限公司。