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我国现存最早的中医医药典籍《神农本草经》记载,“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”。这里的“荼”便是今天的“茶”字。早在上古时期,先民们已经发现茶叶具有较强的解毒功能。 古代医学专家常把茶当作药物使用,并且经长期实践总结出茶叶具有去肥腻、醒脑明目、止渴生津、清热消暑、解毒醒酒、消食通便、下气利水、祛风解表、延年益寿等二十四大功效;现代医学研究发现茶叶除上述二十四大功效外,还具有抗衰老,防辐射,抗癌、抗突变,减轻吸烟对人体的毒害,化解重金属的毒害,降血压、降血糖、降血脂和抗动脉粥样硬化等药用效果。 数千年来,茶一直被世人视为最好的保健饮料,如今已经成为风靡世界的三大无酒精饮料(茶叶、咖啡和可可)之一,饮茶嗜好遍及全球。茶叶不仅是公认的药品、保健品和饮料,更是社交场合必不可少的高档礼品之一。 我国的茶叶产地起源于西南地区,尔后向东、向南发展,形成了巨大的产业集群。古代的茶叶通过两条途径向外传播,一是陆路,即通过丝绸之路的茶马古道向西方国家传播;二是海路,即通过海上丝绸之路向西方国家传播。因为茶的独特功用,西方人称之为“神奇的东方树叶”;欧美国家普遍认为“茶是人类的救主之一”。 广东是中国最早、最大的茶叶出口基地之一。在广东出口的红茶之中,英德红茶最为显贵,而英德红茶又以英红九号最为抢手。英红九号数十年前已经成为欧洲国家上流社会最受欢迎的饮品,并且成为英女王指定的御用顶级红茶。2005年8月8日,国家林业总局中国经济林协会专家委员会正式命名英德市为“中国红茶之乡”。 “红门红”茶业是英德市最大的茶叶种植和加工基地之一,主打产品为享誉海内外的英红九号。“红门红”茶业生态园地处亚热带气候圈,这里土地肥沃,气候温和,年均气温20℃,年均日照1862小时,年均降雨量2000mm,冬无严寒,夏无酷署,是英红九号最理想的生存乐园。另外,英德市温泉多、森林多、负离子多,自然环境优美,是广东地区有名的天人氧吧;工厂少、汽车少、人口少,污染物排放极少,群山拱卫之下,外来污染物很难入侵,大气层、土壤和水源依然保持原生状态,是广东省唯一的一片净土。 “红门红”茶业生态园在中国现代化管理科学院茶业科研究院士陈杖洲博士的全程指导下,以牛粪和花生油渣为基肥、以茶树油渣为杀虫剂,采掘80米以下的地下水滴灌,绝不使用农药和化肥,无污染、无添加、无公害条件下自然发育的鲜叶制成的英红九号外形秀丽,色泽金黄,金毫满披,汤色红艳,香气持久,滋味嫩鲜,醇浓甜爽,深受广大消费者喜爱。 “红门红”高端有机红茶供不应求,欢迎懂茶、爱茶的有识之士提前预定,厂家只能根据订单顺序预留货源,稍迟则可能无法满足阁下的需求,后悔晚矣! (温馨提示:本品用85℃的开水冲泡,每泡10克,可连泡5至8道)