关中面郎隶属于西北郎餐饮管理有限公司，公司成立于2014年,坐落于安微省合肥,是一家集产品研发、投资、管理和服务为一体的综合性连锁机构,目前拥有多家本地直营店和两百多家加盟品牌店。公司创始人邢超先生的祖辈生于陕西关中平原宝鸡陈仓区瓦家坡一带,即历史故事姜子牙钓鱼所在地。公元1869年(清同治年间),邢家祖辈在西安“天锡永”(今:天锡楼)学艺,师承王一能。邢老太爷勤奋好学,埋头钻研三秦美食,终于研发出了具有自己特色的陕西地道口感的小吃系列。邢老太爷的手艺世代传承,他的后人在关中开了很多叫“邢家面馆”的店,每天慕名的食客纷至沓来。但是美味阻挡不了天灾降临三秦大地，1929年陕西大旱饥荒,邢氏举家逃荒,定居在安徽亳州市涡河支流附近。经过一百多年的传承和发展,邢家拥有了自己的特色秘方和面食技术。2014年,在习主席会见连战的特设家宴上,羊肉泡馍、肉夹馍和“biang biang面”成为主打菜,自此全国掀起了陕西风味小吃热潮。邢先生虽生在安徽,但对陕西美食一直情有独钟。为了将陕西小吃发扬光大,他在安徽创建了西北郎餐饮连锁公司并注册了“关中面郎”陕西小吃商标,凭借着秘方和手艺,很快他在全国开起多间连锁店，这就是“关中面郎”陕西小吃的由来。