山西潞安集团瑞福莱醋业有限责任公司位于山西省左权县工业园区,由山西潞安（矿业）集团有限责任公司和山西鑫兴煤电化集团有限责任公司共同投资组建。公司注册资本3000万元，其中山西潞安（矿业）集团控股65%。公司是以生产和销售山西精品老陈醋为主的专业厂家，正式投产后年生产精品老陈醋5000吨，年销售收入4000余万元。山西潞安集团瑞福莱醋业有限责任公司与长治市石圪节瑞福莱生物酿造有限责任公司血脉相连,都是潞安集团实施多元化发展战略的重要举措。公司以弘扬山西老陈醋文化为己任，以深挖细究传统工艺精髓为突破口，自成立之日起就组建了以“山西作醋泰斗”颜景宗老先生为首的产品研发和监制机构。以优质高粱、麸皮、大曲、谷糠等为主要原料，在完整地保留山西老陈醋传统工艺的基础上，大胆结合现代生物酿造技术，采用固态发酵法和太阳能陈酿技术，最大限度地提高老陈醋各种营养成份的同时，加快了老陈醋的陈酿速度。特别是“夏晒三伏，冬捞三九”的自然醇化过程，更使瑞福莱老陈醋具有了绵、酸、香、甜，色泽清亮、香酸醇浓的显著特点。公司拥有专业的研制团队,已先后研制出了“太宗一号”、“射日极品”、“春风得意”、“童子闹春”、“四季平安”等五个系列，二十多个品种的精品老陈醋产品。2010年,瑞福莱老陈醋作为唯一入选上海世博会的老陈醋,备受行业的亲睐。　　目前,公司的产品已畅销北京、天津、河北、宁夏、内蒙古、浙江等全国各大省市，受到了各地消费者的好评，已成为人们居家烹饪、日常保健和出外旅游的必备品之一。