福建省亿贯福农产品开发有限责任公司，是集种植、生产、经营为一体的综合型实体企业，旗下有:长汀火妹子家庭农场，厦门火妹子农产品专营部，厦门亿贯福投资有限公司等企业，现已开发经营'火妹子'牌三大系列50多种产品，其中:姜系列产品有:姜糖、姜膏、即食姜、小黄姜粉、小黄姜片、泡脚姜粉等;健康休闲系列食品有:嘎嘣果蔬、苹果、黄秋葵、胡萝卜、青刀豆、香菇、杏鲍菇、芋头、南瓜、香蕉、菠萝、杨桃、红枣、草莓等脆片;其它系列农产品有:大冬米、田行豆、花生、客家粉干、菇类山珍、山茶油等。利用闽西自然气候、地理位置、土壤特点的独特条件，建立千亩种植基地，种植优质小黄姜等原生态农产品，确保原材料的品质，产品已销售到全国各地，获得青眯。为了满足日益增长广大消费者的需要，当地政府重视我们扩大生产规模，新厂房规划建设中；本着发扬优秀的传统客家饮食文化，弘扬中华优秀的农耕养生理念，结合革命老区红军长征出发地等红色旅游资源，建设生态健康企业文化体验园，打造企业文化与休闲旅游相结合的道路，以简单、生态、健康的农产品开发为出发点，为消费者提供绿色、安全、环保的食材，努力实现“优质产品有特色、优质产品进万家”的目标。