一种食品加工用多功能切菜机

基本信息

申请号 CN202121816937.8 申请日 -
公开(公告)号 CN214924670U 公开(公告)日 2021-11-30
申请公布号 CN214924670U 申请公布日 2021-11-30
分类号 B26D1/02(2006.01)I;B26D7/06(2006.01)I 分类 手动切割工具;切割;切断;
发明人 符琼 申请(专利权)人 湖南派仔食品有限公司
代理机构 北京化育知识产权代理有限公司 代理人 尹均利
地址 410600湖南省长沙市宁乡县白马桥乡仁福村新塘组(宁乡县白马桥食品工业园)
法律状态 -

摘要

摘要 本实用新型公开了一种食品加工用多功能切菜机,涉及食品加工技术领域,包括支撑架、承重架、推送结构、限位结构和裁切结构,所述支撑架上安装有承重架,所述承重架的一端安装有推送结构,所述承重架的另一端安装有裁切结构,所述推送结构上安装有限位结构,通过旋转第二螺母,能够实现对第二螺杆的拉伸,通过刻度尺观察,能够对切割刀片与承重架横板顶侧面之间的间距进行调整,能够对需要切割的蔬菜等厚度切分,保证菜品烹饪后的口感一致,将食材放置在限位框内,旋转丝杆,通过活动板和限位框的内壁配合,能够实现对食材的松弛限位,保证在切割时,带动食料往复移动时,食材的形态稳定,更好的保证切割后的食材质地均匀。