当事人生产的日常用防护口罩的主要原材料标识不准确、未标明生产日期的行为，违反了《中华人民共和国产品质量法》第二十七条第（三）、（四）项的规定，构成生产日常用防护口罩产品标识不符合规定的违法行为。根据《中华人民共和国产品质量法》第五十四条和《市场监管总局关于规范市场监督管理行政处罚裁量权的指导意见》第六条第（三）项的规定，责令当事人改正，停止生产、销售标识不符合规定的日常用防护口罩，并作出如下行政处罚：罚款人民币700元（大写：柒佰元整），上缴国库。 收起