北京燕京中发生物技术有限公司是工业化生产：以农产品大豆为原料，经过浸泡、蒸煮、发酵等工序，生产出的具有有益于身体健康的保健食品纳豆为主打产品的现代化农产品加工企业。公司是由北京燕京啤酒集团公司、北京燕京啤酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院共同出资组建，注册资本4000万元。北京燕京中发生物技术有限公司自成立之初就与北京当地的大豆生产基地建立了长期的合作关系，自2004年纳豆投放市场以来，公司就从大豆生产基地源源不断地购进了大批优质的大粒黄豆和极小粒黄豆，使大豆生产基地产销量稳步提高，增加了农民的为工作岗位，提高了农民的销售收入，为北京地区大豆产业的发展做出了贡献。