根据当事人违法行为的事实、性质、情节、社会危害程度和相关证据，参照《河南省食品药品监督管理行政处罚裁量标准》，违法行为裁定为轻微。依据《食品生产经营日常监督检查管理办法》第二十九条“食品生产经营者撕毁、涂改日常监督检查结果记录表，或者未保持日常监督检查结果记录表至下次日常监督检查的、由市、县级食品药品监督管理部门责令改正，给予警告，并处200元以上3万元以下罚教”的规定，本局贵令当事人改正违法行为并决定给子如下行政处罚:1、警告;2、罚款4000元 收起