当事人使用超过保质期限的食品原料经营食品的行为，根据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条第一款第（二）项“违反本法规定，有下列情形之一，尚不构成犯罪的，由县级以上人民政府食品药品监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂，并可以没收用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品；违法生产经营的食品、食品添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款；货值金额一万元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款；情节严重的，吊销许可证：（二）用超过保质期的食品原料、食品添加剂经营食品、食品添加剂，或者经营上述食品、食品添加剂；”之规定，经研究决定对当事人处罚如下：1、没收已扣押的食品3种共计3件；2、罚款5000元。当事人未经许可进行冷菜制售的行为，根据《食品经营许可管理办法》第四十九条“违反本办法第二十七条第一款规定，食品经营许可证载明的许可事项发生变化，食品经营者未按规定申请变更经营许可的，由原发证的食品药品监督管理部门责令改正，给予警告；拒不改正的，处2000元以上1万元以下罚款。”之规定，经研究决定责令当事人整改，给予警告。综合上述情况，经研究决定责令当事人整改，并对当事人处罚如下：1、给予警告；2、没收已扣押的食品3种共计3件；3、罚款5000元。 收起

2020年6月4日，舟山市定海区卫生健康局依法对舟山市xxxx有限公司xx大酒店进行省级双随机监督抽检：1、现场由舟山市自来水有限公司水质监测技术分公司工作人员对该场所1309客房内的二次供水管网水进行采样，共采集水样1份并委托该公司检测（详见非产品样品采样记录）；2、现场直测管网水游离余氯＜0.01mg/L；3、现场拍摄照片二张、视频1段。现场出具了“立即对二次供水水箱进行加氯消毒，合格后方可供水”的卫生监督意见。2020年6月8日浙江省城市供水水质监测网舟山监测站出具的检测报告（编号：L2020044号）显示该单位2020年6月4日供应的二次供水游离余氯＜0.01mg/L（标准值为≥0.05mg/L），不符合GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》。6月15日，卫生执法人员向该单位下发检验结果告知书（舟定卫水检告字[2020]008号），并出具了立即整改的卫生监督意见书。本局于2020年6月15日受理并立案,对当事人供应的饮用水不符合国家规定的生活饮用水卫生标准一事进行调查。6月22日下午，邱超携带授权委托书、营业执照等资料接受询问调查。邱超陈述其受公司负责人杨xx所托，来配合本局调查处理本案，其认同采样检测结果并分析造成二次供水管网水余氯检测不合格的原因是由于二次供水水箱设计容量过大，疫情期间住宿客流量少致使用水量锐减，水在设施内长时间贮存导致余氯消耗掉导致；7月8日，本局对该场所进行复查，在8909客房现场直测二次供水管网水质游离余氯为0.07mg/L，已符合GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》。至此案件调查终结。现已查明：舟山市xxxx有限公司xx大酒店于2020年6月4日供应的二次供水游离余氯检测值不符合GB5749-2006《生活饮用水卫生标准》，涉及超标项目1项；未发现从轻减轻或从重处罚情节、未发现造成严重后果。当事人的行为违反了《生活饮用水卫生监督管理办法》第六条的规定，已构成违法。具体有下列证据为凭：证据1、二次供水执法检查表、现场笔录、非产品样品采样记录、卫生监督意见书各1份（2020年6月4日）、现场拍摄照片二张、视频一段（2020年6月4日拍摄并于6月22日确认），证明本局执法人员于6月4日依法对舟山市xxxx有限公司xx大酒店进行省级双随机监督抽检，现场笔录、采样记录、意见书、视频等由邱超签字认可的事实；证据2、检测报告（编 收起

主要违法事实：2020年8月6日9时至10时许，白泉派出所民警在对中浪大酒店进行日常检查时，发现该酒店未按照有关法律法规要求实行上网实名认证，客房无线WiFi可开放式连接，及未采用国际联网安全技术保护措施。行政处罚的种类和依据：本局认为：中浪玉泉大酒店作为互联网接入使用单位，应采取而未采取国际联网安全技术保护措施，依法应当给予处罚。根据《计算机信息网络国际联网安全保护管理办法》第二十一条第(二)项之规定，决定给予警告并责令限期改正的行政处罚。行政处罚的执行方式和期限：当场训诫。 收起