山西山宝食用菌生物有限公司成立于2006年，公司秉承“团结、守法、奉献社会”的理念，推进“专业化、产业化、规模化”的经营战略，不断向着知识型、专业化、国际化、大物流的发展目标迈进。该公司生产的各种类食用菌冻干系列产品，经过科学配制，成为营养方便、健康的食品。该公司位于山西汾阳市阳城乡。注册资本6800万元，项目总投资2.5亿元，公司现有员工200余人，其中有科技工程人员30人，管理人员12人，大中专学历占50%以上。公司占地面积413292.11㎡，其中建筑面积210000㎡拥有菌菇种植基地2000多亩，现代化厂房1万多平米，公司已形成“公司+基地+农户”运作模式，“产、加、销一条龙”，“科、农、贸一体化”的发展格局，被列为山西省“513”工程省级重点龙头企业，“汾阳市、吕梁市农业产业化经营骨干龙头企业”和吕梁市“双百双千”重点扶持企业；系列产品被山西省经济委员会确定为“山西省食品工业重点推进计划项目”；被国家农业部农产品质量中心评定为“无公害农产品”。