南陵县皖南野生葛研究所，成立于2001年，是经安徽省科委批准，芜湖市范围内唯一的一家野生葛专业化集科研、开发、加工于一体的省级民营科技企业，是南陵县守合同重信用企业。 本所通过近10年的研究、探索，对皖南地区野生葛资源进行全面普查，为葛根高产新品种选育掌握了第一手资料，现已积累了丰富的葛根品种选育与栽培经验，并在品种选育与栽培以及葛粉加工等方面已初见成效。自行研制的物理分离法提取葛根淀粉技术以及葛渣综合利用等连获国家多项发明专利，开发的产品市场十分畅销。 本所坐落于皖南山区安徽省环境优美乡镇——南陵县烟墩镇，厂区9.6万亩亚热带常绿林群山环抱，泉水悠悠，空气清新,“春来山花烂漫，秋去层林尽染”。占地面积5500㎡，现建有厂房3200 ㎡，仓储能力350吨，拥有野生葛种苗圃、野生葛示范基地、葛粉加工厂等固定资产451万元。主要从事野生葛品种选育；葛产品系列开发、生产；地耳菜（藻类）仿生态无土栽培；保健枕开发、生产等。生产的“圣喆”牌野葛系列产品及利用葛根纤维开发出的“永健”牌保健枕分别通过国家工商行政管理总局商标局注册。具有淀粉生产自主知识产权技术，现开发有葛粉、葛片茶、葛根隐杯茶、葛麻健身枕（发明专利）等产品。野生葛根物理法去除泥沙技术以及以葛根纤维为配料制成的“四顶健身枕”等已获国家三项发明专利。野生葛产品系列开发2007年被省教育厅批准列为产学研结合、省自然科学研究项目，2008、2009连续两年被列为芜湖市重点科技项目；仿生态无土栽培地耳菜被省科技厅列为安徽省星火计划，2008年被列为南陵县重点科技项目。 企业严格按照ISO9001国际质量体系科学管理，严格控制，率先在同行业实施了“6S”现场管理，为品牌的确立建设准备了充分的条件。主导产品“圣喆”牌葛粉，采用标准为在芜湖市质量技术监督局备案的Q/NWYG1-2008《葛粉》企业标准。产品连续几年经省、市产品质量监督检验所抽检合格，产品的白度、粘度能等主要项目指标实测值高于同行业产品标准，其蛋白质含量指标高于同行业产品的同类指标一倍以上。 “圣喆”牌系列野生葛产品重点建立加盟特许经营终端零售专卖制，配以连锁超市销售，目前在华东区域建立加盟特许经营终端零售专卖店30余家，分销店40余家，进入上海华联、上海市农工商、毫州盖盛祥、镇江万方等连锁超市，2007年起与安徽鲁班东源新农村开发股份有限公司签订专供合同，年供应量达200吨以上。2009年省内销售市场覆盖率达75%以上。“圣喆”牌系列葛粉已被认定为芜湖市旅游产品，南陵县人民政府指定为政府优先采购产品。